今次繼續介紹對皮膚靚靚及具有抗氧化功能的營養補充劑–維他命E, 硫辛酸及黑莓提純.
維他命E具有抗氧化作用, 是脂溶性維他命, 食物來源包括有菜油, 堅果, 五榖, 魚, 綠葉蔬菜. 其抗氧化作用可減低癌症和心血管疾病的風危, 又可保持皮膚健康, 防止老化及老人斑出現, 又可保持紅小板和紅血球健康, 防止溶血性貧血, 手腳冰冷和月經不調, 且能增強生育能力, 另外也有研究指出, 維他命E可以延緩神經細胞退化, 有助減低患老人癡呆症的風險. 維他命E由於是脂溶性, 所以不能攝取過量, 建議每日攝取量爲400IU.
皮膚的角質層下面有一層透明質酸，像屏障，鎖住皮膚中的水分。陽光中的紫外線會刺激皮膚中的肥大細胞分泌透明質酸酶，令皮膚失去水份而變得乾燥. 而女性的雌激素能抑制透明質酸酶，因而有嬌嫩的皮膚；但到了更年期后，雌激素分泌急速下降，皮膚於是變得乾枯，而且形成皺紋。所以透明質酸酶是一樣令人女士討厭的東西。而脫了水的黑莓提純精華，含有一種天然成份，能抑制透明質酸酶, 防止它破壞皮膚和關節的透明質酸, 所以能令女士們的皮膚延遲衰老.
硫辛酸是一種抗氧化劑, 是人體細胞中存在的一種脂肪酸, 能令細胞活化, 防止被自由基破壞. 它具有400倍維他命C和E的抗氧化作用, 而且作用更持久. 硫辛酸可以改善血糖值, 有助治療糖尿病; 又可解重金屬毒, 有助改善肝功能; 又可能幫助身體製造能量, 消除疲勞. 又能保護眼睛, 以及降低三酸甘油脂; 另外, 硫辛酸可以幫助燃燒脂肪, 可以逹到瘦身減肥效果; 最後就是愛美的女士們最愛聽的, 就是它可以改善黑眼圈, 皺紋, 雀斑, 粗大毛孔和皮膚暗啞等皮膚問題.
還有其他營養食品留待下次介紹!
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